Home Visgerechten Zalm Lasagna voor 2 a 3 personen.
Zalm Lasagna voor 2 a 3 personen.
(27 stemmen, gemiddeld 4.07 van 5)
Geschreven door Saima   
vrijdag, 29 september 2006 22:38

Wat heb je nodig:

  • Lasagna bladen
  • 250gr zalmfilet
  • 200ml creme fraiche
  • 200gr verse spinazie
  • Geraspte kaas
  • Peper en zout

 

Verwarm de over voor op 200 graden. Kook de lasagne bladen om ze extra zacht te krijgen.

Snij de zalmfilet in plakjes/snippers, Snij de spinazie grof.

Mix de creme fraiche met de geraspte kaas. Vet een ovenschaal in. Begin met een laag bladen.

Dan spinazie, zalm, 1/3 van de creme fraiche en zout en peper.

Herhaal, naar keuze twee keer. (dan 1/5 creme fraiche per laag)

Eindig met bladen. Verdeel het laatste deel van de creme fraiche over de bladen.

30 minuten in de over en eet smakelijk. (controleer of bladen zacht genoeg zijn)

 

Eventueel naar keuze kun je extra groenten toevoegen.

Commentaar
Zoeken
Alleen geregistreerde gebruikers mogen commentaar plaatsen!

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."
Laatst aangepast op woensdag, 30 september 2009 14:23